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農委會畜產試驗所和越南農業部畜牧局今天(23日) 上午，在其他10個國家代表的見證下，簽署合作備忘錄(MOU)，這也是畜試所和新南向國家的官方簽署的第一個MOU，未來雙方研究人員的交流除了將更為密切，也可以交換畜禽種豬的DNA或是胚胎，有助於台灣進一步推動新南向種畜禽的外銷政策。

養豬產業是台灣農業的重要支柱之一，且台灣豬農可以不靠餵養豬隻瘦肉精，卻養出瘦肉比率很高的豬隻，靠的就是台灣的優良種豬，越南農業官方看到台灣育種的成就，也希望台灣能夠協助當地的畜牧品種，因此儘管目前兩岸局勢較為緊張，但越南農業官方仍堅持希望和我方簽MOU。

畜試所表示，雙方行前都相當低調，還好越南農業部副部長阮杜聰也順利成行，並於23日上午，在其他10個國家代表的見證下，正式和台灣畜試所簽署MOU。畜試所助理研究員賴佑宜說：『(原音)我們比較在忽的部分，就是希望經過我們的交流去促進友誼，合作的範圍，包括研究人員的交流以及研習的訓練，以及物質和資訊的交流，我們其實就是希望說是一種智慧財產權的保謢下，雙方可以經過這個協議去合作。』

畜試所也指出，過去台灣種豬也有外銷越南，但受限於雙方沒有簽MOU，因此無法針對豬隻的DNA、胚胎等物質交換，研究也就無法有效進展，如今雙方有了MOU，研究也可以更進一步。畜試所也指出，東南亞國家較台灣炎熱，台灣的種豬也較適合亞熱帶，但透過和越南簽署MOU之後，台灣的研究人員將可以利用當地的氣候，研究出適合在熱帶繁殖的種豬，未來將有助於台灣的種畜禽推展至新南向的其他國家。